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氨基酸含量测定
氨基酸、蛋白质类
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测定样本中组成型或游离型氨基酸组成及含量
水溶性蛋白含量测定
测定样本碱溶性蛋白含量
醇溶性蛋白含量测定
测定样本醇溶性蛋白含量
粗蛋白含量测定
测定样本中所有蛋白质含量
蛋白质分子量测定
谷蛋白含量测定
谷蛋白、球蛋白、醇溶蛋白